Stéphane CHETRIT

Stéphane Chetrit :
berger à Soussouéou, estive qu’il occupe tout l’été, il est motivé par le partage et la découverte de son métier de berger. C’est donc avec plaisir qu’il nous fera découvrir au cours de ce séjour, une partie de son travail
avec les bêtes, mais aussi la fabrication du fromage et tout ce qui incombe à une vie de berger en pleine montagne. .